Cenas

¡Hola! ya hemos hablado sobre desayunos y comidas pero ahora vamos a hablar acerca de cenas espero que les guste……

Croissants rellenos:

Ingredientes:

  • 1 masa de hojaldre

  • 150 gr. de jamón York en lonchas

  • 150 gr. de queso provolone

  • 1 huevo

Elaboración:

Precalentar el horno a 200ºC.

Poner la masa sobre papel de horno y estirarla ligeramente con un rodillo.

Cortar la masa de hojaldre en triángulos tal y como se ve en la foto de abajo (siempre más largas que anchas), como si éstos fueran a servir de banderolas de una guirnalda.

Picar el jamón York y el queso.

Repartir el relleno en la parte superior de cada porción de masa.

Cerrar como se muestra en la foto, empezando por la parte del relleno. Apretar bien los extremos de los cuernillos para que no se salga el relleno.

Colocar los croissants en la bandeja del horno sobre papel de hornear, y pintarlos con huevo.

Hornear durante 15 minutos a 200ºC.

croissants-rellenos-para-llevar-098026

Fuente: http://www.cocina.es/2013/09/09/receta-croissants-rellenos-en-30-minutos/

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s